Menu x Taste & Inspirations: Kananpoikaa Crispy Chili

Inspiroidu herkullisesta annoksesta: Kananpoikaa Crispy Chilillä. Nappaa tästä resepti ja kurkkaa myös muut kauden parhaat ideat Taste & Inspiration -tapahtuman maisteluannoksista.

Ainekset

  • Limemajoneesi 
  • 500 g 
    Menu vegaanimajoneesi
  • 1 kpl 
    lime, raastettu kuori ja mehu
  • 5 g 
    Menu Dijon-sinappi
  • Kananpoikaa Crispy Chili 
  • 100-200 g 
    Grannfågel kanan rintafilee maustamaton
  • 10-20 g 
    Menu rapea valkosipuli chili-seesamiöljyssä
  •  
    Menu suomalainen tuore korianteri

Valmistus

Limemajoneesi:

1. Laita kulhoon majoneesi ja dijon-sinappi.

2. Raasta pestyn limen kuori kulhoon ja purista mehu.

3. Sekoita tasaiseksi ja mausta.

4. Laita majoneesi pulloon ja säilytä kylmässä ennen tarjoilua.

Kananpoikaa Crispy Chili:

5. Grillaa kanan rintafileet, mausta suolalla sekä pippurilla ja kypsennä uunissa.

6. Siivuta kana ja lusikoi päälle rapeaa valkosipuli chili-seesamiöljyä.

7. Pursota viereen limemajoneesia.

8. Koristele korianterilla.

9. Tarjoile kana salaatin kera tai pääruoan proteiinina.

Me Kesprossa autamme kaiken kokoisia asiakkaitamme menestymään sekä kehittämään liikeideaansa. Meiltä saat palvelua niin henkilökohtaisesti kuin digitaalisissa kanavissa.

Tule asiakkaaksi

Asiakkaanamme käytössäsi on Suomen laajin tukkuvalikoima Kespronet-verkkopalvelun kautta. Logistiikka - ja jakeluverkostomme kattaa koko Suomen.

Tilaa Kespronetistä