Mille Feuille / tuhatlehtinen

Julkaistu

Ainekset

  • 0,75 kg 
    Voitaikinalevy
  • 0,08 kg 
    Tomusokeri
  • 0,30 kg 
    Menu Vaniljatuorejuusto
  • 0,15 l 
    Menu Vispikerma
  • 0,20 kg 
    Appelsiini
  • 0,20 kg 
    Menu Vadelma

Valmistus

1. Sulata voitaikinalevyt pellillä leivinpaperin päällä. Leikkaa levyt haluamaasi kokoon.

2. Siivilöi reilusti tomusokeria tasaisesti voitaikinalevyn päälle.

3. Paista voitaikinalevyt uunissa 225°C kunnes sokeri on karamellisoitunut kauniin ruskeaksi. (n. 10-15 min)

4. Vaahdota kerma ja yhdistä tuorejuuston kanssa. Lisää raastettu appelsiininkuori ja puristettu mehu.

5. Leikkaa voitaikinalevy halki.

6. Pursota täytettä pohjan päälle ja lisää vadelmat.

7. Lisää vielä täytettä vadelmien päälle ja nosta kansi annokseen.

8. Siivilöi päälle tomusokeria ja tarjoa välittömästi.

Me Kesprossa autamme kaiken kokoisia asiakkaitamme menestymään sekä kehittämään liikeideaansa. Meiltä saat palvelua niin henkilökohtaisesti kuin digitaalisissa kanavissa.

Tule asiakkaaksi

Asiakkaanamme käytössäsi on Suomen laajin tukkuvalikoima Kespronet-verkkopalvelun kautta. Logistiikka - ja jakeluverkostomme kattaa koko Suomen.

Tilaa Kespronetistä