Miso- Ramenkeitto

30.5.2017

Julkaistu

60 min

Valmistusaika

Ainekset

  • 0,01 kg
    Dashino Moto misokeiton mauste
  • 3,00 l
    Vesi
  • 0,20 kg
    Siitakesieni
  • 0,05 kg
    Kevätsipuli
  • 0,05 kg
    Miso tahna
  • 0,30 kg
    Tofu
  • 0,90 kg
    Nuudeli

Valmistusvaiheet

1

Kypsennä nuudelit pakkauksen ohjeen mukaan.

2

Sekoita dashijauhe kiehuvaan veteen.

3

Viipaloi siitakesienet ja kevätsipulit.

4

Lisää kasvikset liemen sekaan ja anna kiehua 2 minuuttia.

5

Liota misotahna pieneen määrään lientä.

6

Poista kattila liedeltä ja lisää misoliuos sekaan.

7

Kuutioi tofut ja laita tarjoiluastiaan nuudeleiden kanssa. Kaada kuuma keitto päälle.

8

Laita mukaan keitetyt ja puolitetut kananmunat.