Polentaranskalaiset & dippikastikkeet
30.8.2018
Julkaistu
15 min
Valmistusaika
Ainekset
1,5 kg Menu kypsä maissipolenta 1,00 kg Menu vegaanimajoneesi 0,05 kg Flying Goose sriracha chilikastike sitruunaruoho 0,1 kg Menu Rotisseur sinappi 0,20 kg Menu Avokadokuutio 0,20 kg Menu Tomaattikuutio
Valmistusvaiheet
1
Leikkaa polentatangosta haluamasi paksuisia ranskalaisia, tai lohkoja. Friteeraa polenta, tai paista pannulla. Mausta suolalla ja Menu Rub-mausteella
2
Dipit:
3
0,4 kg majoneesi + sriracha => sekoita
4
0,4 kg majoneesi + Rotisseur sinappi => sekoita
5
0,2 kg majoneesi + avocado + tomaatti => sekoita
6
Tarjoa polentaranskalaiset dippikastikkeiden kera