Sambal broilerivartaat
Julkaistu
Ainekset
1,80 kg Menu Broilerin paistileike 1,00 kg Couscous täysjyvä
Marinadi:
0,25 kg Ruokokidesokeri 0,30 l Riisiviinietikka 0,20 kg Sambal oelek chilitahna 0,15 l Kalakastike 0,15 l Flying Goose Sriracha chilikastike 0,01 kg Inkivääritahna
Kastike:
1,00 kg Menu Jogurttirahka Menu Pippurisekoitus Menu Savupaprika jauhettu Menu Merisuola hienokiteinen
Valmistus
1. Anna marinadi-ainesten kiehua miedolla lämmöllä n. 10 min ja jäähdytä.
2. Leikkaa broilerin paistileikkeet pitkittäin halki.
3. Kaada marinadi broilerinpalojen päälle ja anna maustua pari tuntia.
4. Pujota broilerit varrastikkuihin ja paista / grillaa kuumalla parilalla.
5. Keitä couscousit ohjeen mukaan ja tarjoa vartaiden kanssa.
6. Mausta jogurttirahka ja tarjoa kastikkeena.
Me Kesprossa autamme kaiken kokoisia asiakkaitamme menestymään sekä kehittämään liikeideaansa. Meiltä saat palvelua niin henkilökohtaisesti kuin digitaalisissa kanavissa.
Tule asiakkaaksiAsiakkaanamme käytössäsi on Suomen laajin tukkuvalikoima Kespronet-verkkopalvelun kautta. Logistiikka - ja jakeluverkostomme kattaa koko Suomen.
Tilaa Kespronetistä