Täytetty sämpylä

Menu Porkkanasämpylän täytteenä on hernetahnaa, pikkelöityä punakaalia, grillattua ja marinoitua munakoisoa, tuoretta pinaattia sekä punajuurihummusta.

26.8.2020

Julkaistu

30 min

Valmistusaika

Menu Porkkanasämpylän täytteenä on hernetahnaa, pikkelöityä punakaalia, grillattua ja marinoitua munakoisoa, tuoretta pinaattia sekä punajuurihummusta.

Ainekset

Täytteet per sämpylä

  • 30 g
    Hernetahna
  • 15 g
    Pikkelöity Menu Punakaalisuikale
  • 15 g
    Tuore korianteri
  • 10 g
    Menu Babypinaatti 200 g, pesty
  • 15 g
    Menu Punajuurihummus

Hernetahna

Pikkelöity punakaali

  • 150 g
    Menu punakaalisuikale

Pikkeliliemi

Marinoitu munakoiso

Pesto-kanakebab

Inkivääri-vegepyörykkä

Valmistusvaiheet

1

Hernetahna: Sulata herneet. Yhdistä kaikki ainekset. Soseuta, mutta jätä rakennetta.

2

Pikkelöity punakaali: Kiehauta ja jäähdytä pikkeliliemi. Vakumoi punakaalisuikaleet ja lisää 20 % pikkelilientä raaka-aineen painosta. Anna levätä seuraavaan päivään.

3

Marinoitu munakoiso: Sulata munakoisoviipaleet. Sekoita marinadi oliiviöljystä ja balsamicosta. Laita munakoisoviipaleet marinoitumaan vähintään muutamaksi tunniksi.

4

Pesto-kanakebab-täyte: Sekoita pesto kebaviipaleiden joukkoon. Anna marinoitua vähintään puoli tuntia.

5

Inkivääri-vegepyörykät: Sulata vege-pyörykät. Sekoita marinadi ja yhdistä vegepyöryköiden kanssa. Anna marinoitua vähintään puoli tuntia.

Kategoriat

Me Kesprossa autamme kaiken kokoisia asiakkaitamme menestymään sekä kehittämään liikeideaansa. Meiltä saat palvelua niin henkilökohtaisesti kuin digitaalisissa kanavissa.

Tule asiakkaaksi

Asiakkaanamme käytössäsi on Suomen laajin tukkuvalikoima Kespronet-verkkopalvelun kautta. Logistiikka - ja jakeluverkostomme kattaa koko Suomen.

Tilaa Kespronetistä