Menu Porkkanasämpylän täytteenä on hernetahnaa, pikkelöityä punakaalia, grillattua ja marinoitua munakoisoa, tuoretta pinaattia sekä punajuurihummusta.
1. Hernetahna: Sulata herneet. Yhdistä kaikki ainekset. Soseuta, mutta jätä rakennetta.
2. Pikkelöity punakaali: Kiehauta ja jäähdytä pikkeliliemi. Vakumoi punakaalisuikaleet ja lisää 20 % pikkelilientä raaka-aineen painosta. Anna levätä seuraavaan päivään.
3. Marinoitu munakoiso: Sulata munakoisoviipaleet. Sekoita marinadi oliiviöljystä ja balsamicosta. Laita munakoisoviipaleet marinoitumaan vähintään muutamaksi tunniksi.
4. Pesto-kanakebab-täyte: Sekoita pesto kebaviipaleiden joukkoon. Anna marinoitua vähintään puoli tuntia.
5. Inkivääri-vegepyörykät: Sulata vege-pyörykät. Sekoita marinadi ja yhdistä vegepyöryköiden kanssa. Anna marinoitua vähintään puoli tuntia.
Me Kesprossa autamme kaiken kokoisia asiakkaitamme menestymään sekä kehittämään liikeideaansa. Meiltä saat palvelua niin henkilökohtaisesti kuin digitaalisissa kanavissa.
Tule asiakkaaksiAsiakkaanamme käytössäsi on Suomen laajin tukkuvalikoima Kespronet-verkkopalvelun kautta. Logistiikka - ja jakeluverkostomme kattaa koko Suomen.
Tilaa Kespronetistä