Välimeren broilerirulla

30.5.2017

Julkaistu

60 min

Valmistusaika

Ainekset

Valmistusvaiheet

1

Laita paprika, tuorejuusto ja feta kutteriin. Aja tasaiseksi ja lisää kerma nauhana sekaan.

2

Laita broileripihvit kelmun päälle ja pursota täytettä päälle.

3

Tee pihvistä kelmun avulla "karkki" ja pyöräytä vielä folion sisään.

4

Valmista höyryssä n. 25 min ja jäähdytä.

5

Kuumenna välimeren kasvissekoitus kasarissa tai uunissa.

6

Kiehauta kastike ja mausta tarvittaessa.

7

Ota broilerirulla pakkauksesta ja grillaa pinnat.

8

Laita kasvissekoitusta lautaselle, leikkaa rulla päälle ja viimeistele kastikkeella.