Friteerattu vuohenjuustopihvi
Julkaistu
Ainekset
1,20 kg Menu Kypsytetty vuohenmaitojuusto 0,30 kg Menu Kananmuna 0,20 kg Menu Vehnäjauho 0,01 kg Suola 0,50 kg Mr.Jim Panko korppumuru 0,40 kg Riisinuudeli 0,40 kg Menu Parsapala 0,70 kg Menu Papu-mix 0,05 kg Menu Tuore korianteri 0,05 l Flying Goose Sriracha chilikastike 0,40 l Healthy boy makea soijakastike 0,40 l Pantainorasingh sweet chilikastike 0,01 kg Minttu tuore
Valmistus
1. Leikkaa vuohenmaitojuustosta 120g viipaleita.
2. Pyörittele viipaleet suolalla maustetussa kananmuna-vehnäjauhosekoituksessa.
3. Paneroi reilussa korppumurussa.
4. Kypsennä nuudelit ohjeen mukaan ja jäähdytä kylmässä vedessä.
5. Sekoita kastikkeet keskenään ja leikkaa sekaan tuore korianteri.
6. Freesaa papumix, parsat ja nuudelit pannulla tai pakissa ja lisää puolet kastikkeesta mukaan.
7. Friteeraa paneroidut vuohenjuustoviipaleet rasvakeittimessä tai reilussa öljyssä pannulla.
8. Laita esillelaittoastiaan nuudeli-papusalaattia ja päälle friteeratut juustot.
9. Pirskota loppu kastike annoksen päälle ja koristele mintunoksilla.
Me Kesprossa autamme kaiken kokoisia asiakkaitamme menestymään sekä kehittämään liikeideaansa. Meiltä saat palvelua niin henkilökohtaisesti kuin digitaalisissa kanavissa.
Asiakkaanamme käytössäsi on Suomen laajin tukkuvalikoima Kespronet-verkkopalvelun kautta. Logistiikka - ja jakeluverkostomme kattaa koko Suomen.
Tilaa Kespronetistä