Ramenburger

30.5.2017

Julkaistu

60 min

Valmistusaika

Ainekset

Valmistusvaiheet

1

Keitä nuudelit ohjeen mukaan kypsäksi, valuta ja anna jäähtyä hieman.

2

Vatkaa 8 kananmunaa ja mausta suolalla ja pippurilla.

3

Sekoita kananmunaseos nuudelien sekaan.

4

Sekoita öljyt keskenään ja paista nuudelimassasta 24 kpl nuudelikakkua. (Käytä apuna pyöreitä muotteja, blinipannuja tms.)

5

Paista wagyu-pihvit haluttuun kypsyyteen ja laita päälle juustoviipaleet.

6

Paista kananmunat parilalla molemmin puolin siten, että keltuainen jää löysäksi.

7

Kokoa burgeri: Levitä nuudelikakun päälle kastiketta.

8

Kokoa päälle rucola, pihvi, punasipuli ja kananmuna.

9

Laita kastiketta toiselle nuudelikakulle ja nosta kakku päällimäiseksi.