Riistakiusaus ja sokerisuolatut karpalot
Julkaistu
Ainekset
Riistakiusaus
1 kg Menu Riistakäristys kypsä 300 g keltasipuli 3 kpl Menu Valkosipulinkynsi kuorittu 150 g Menu Pekoni viipale 150 g Sinihomejuustomuru
1. Hienonna sipuli ja valkosipuli.
2. Kuullota kuutioitu pekoni ja sipulit rypsiöljyssä.
3. Sekoita sipuli-pekoniseos, murennettu sinihomejuusto, perunasuikaleet, suola ja riistakäristys ja siirrä vuokaan.
4. Lisää kermaan rosmariini, mustapippurit, laakerinlehdet ja katajanmarjat. Kiehauta ja anna hautua 30 minuuttia.
5. Kaada maustekerma vuokaan ja paista 160 asteisessa uunissa 50 minuuttia tai kunnes on perunat ovat kypsiä. Viimeistele annos lehtipersiljalla.
6. Sekoita sokeri ja suola.
7. Lisää sokerisuolaseos jäisten karpaloiden joukkoon ja sekoita.
Me Kesprossa autamme kaiken kokoisia asiakkaitamme menestymään sekä kehittämään liikeideaansa. Meiltä saat palvelua niin henkilökohtaisesti kuin digitaalisissa kanavissa.
Asiakkaanamme käytössäsi on Suomen laajin tukkuvalikoima Kespronet-verkkopalvelun kautta. Logistiikka - ja jakeluverkostomme kattaa koko Suomen.
Tilaa Kespronetistä