Hernepyrekeitto ja punssivaahtoa

23.7.2019

Julkaistu

60 min

Valmistusaika

Ainekset

  • 0,60 kg
    Menu Herne
  • 1,50 l
    Vesi
  • 2 rkl
    Menu Merisuola hienokiteinen
  • 1 rkl
    Ruokasooda
  • 1,50 l
    Menu Ruokakerma
  • 0,10 kg
    Menu Voi
  •  
    Menu Merisuola hienokiteinen
  •  
    Menu Mustapippuri rouhittu
  • 0,20 l
    Menu Rasvaton maito
  •  
    Punssi

Valmistusvaiheet

1

Kiehauta herneet suolavedessä johon on lisätty ruokasoodaa. (sooda säilyttää värin)

2

Laita tehosekoittimeen herneet, ruokakerma ja ruohosipulituorejuusto ja aja tasaiseksi.

3

Lisää kuutioiksi leikattu voi vähitellen ja mausta keittoa tarvittaessa suolalla ja pippurilla.

4

Kuumenna maito kattilassa ja lisää punssi ja hieman suolaa.

5

Vatkaa kuuma maito voimakkaasti vaahdoksi ja nosta vaahtoa keiton päälle lusikalla.

Me Kesprossa autamme kaiken kokoisia asiakkaitamme menestymään sekä kehittämään liikeideaansa. Meiltä saat palvelua niin henkilökohtaisesti kuin digitaalisissa kanavissa.

Tule asiakkaaksi

Asiakkaanamme käytössäsi on Suomen laajin tukkuvalikoima Kespronet-verkkopalvelun kautta. Logistiikka - ja jakeluverkostomme kattaa koko Suomen.

Tilaa Kespronetistä