Rainforest Alliance -sertifioitu tuote täyttää tiukat kriteerit ympäristön kestävyyden, sosiaalisen vastuun ja taloudellisen kannattavuuden osalta. Sertifioinnin vaatimuksiin sisältyy muun muassa biologisen monimuotoisuuden ja ekosysteemien suojelu, työntekijöiden oikeudenmukaiset ja turvalliset työolosuhteet sekä kestävien viljelymenetelmien ja luonnonvarojen vastuullinen hallinta. Rainforest Alliance -merkki on voittoa tavoittelemattoman Rainforest Alliance -järjestön omistama.