Pitkään haudutettuja, mureita ja maukkaita possun potkasta leikattuja paloja. Potkapalat on leikattu rouheiksi paloiksi, jotka on maustettu suolalla. Pitkään haudutetut potkapalat ovat mainio valinta lounaalle tarjottaviin kastikkeella kuorrutettuihin liharuokiin, joihin voit itse loihtia konseptiisi sopivan makumaailman. Kokeile tummaa ja aromikasta potkaa myös revittynä erilaisten leipien välissä