Rypäleet poimitaan käsin kalkkipitoisesta savimaaperästä Marnen laaksosta.Kirkkaankeltainen väri ja pienet tyylikkäät kuplat. Tuoksussa sitruunankukkaa, mandariinia ja hentoa greippiä. Hedelmäiset aromit tuovat raikkautta runsaaseen suutuntumaan. Erinomainen aperitiivi. Ruokasuosituksina viiriäinen, kermainen kana ja tarte tatin.