Käsittelemätön ja puhdistamaton hieno Atlantin merisuola ilman lisäaineita. Valmistustavan ansiosta suolan hivenaineet ja mineraalit säilyvät paremmin. Kerätty Portugalissa perinteisin menetelmin savikerroksen päältä ja kuivattu kuuman auringon alla. Erinomainen ruoanlaittoon.