Tämä viini tulee kauniin luonnon keskeltä Redondosta Alentejosta, jossa tarhojen maaperä on savea ja liuskekiveä. Tarhoja ympäröi metsä. Aurinko paahtaisi helposti rusinoiksi tummat rypäleet, mutta Touriga Nacional kestää täällä hyvin. Viini on rotevaa ja ryhdikästä, mutta samalla raikasta. Persoonallinen viini saadaan rypäleistä Touriga Nacional, Syrah, Alicante Bouschet ja Cabernet Sauvignon. Rypäleet poimitaan koneella yöllä. Käyminen jäähdytetyissä terästankeissa ja kuorikontakti jatkuu vielä sen jälkeen 5 – 10 päivää. Loppukypsytys tapahtuu osittain ranskalaisessa tammessa.