HK Viljaporsaan Joulukinkku 1/1 10-12 kg harmaasuolattu pakaste
EAN: 6409100212056
SAP: 20745125
HK Viljaporsaan Joulukinkku 1/1 10-12 kg harmaasuolattu pakaste
EAN: 6409100212056
SAP: 20745125
Pakasteet
ainesosat
suomalainen porsaanliha 83 %, vesi, jodioitu suola, stabilointiaineet (E450, E451),
dekstroosi, hapettumisenestoaine (E301). LAKTOOSITON. GLUTEENITON.
RUNSASPROTEIININEN. Voimakassuolainen. Lihan alkuperä: Suomi.
Tuote säilyy: Pakastelämpötilassa (-18 °C), katso päiväysmerkintä. Jääkaapissa (+6 °C) 7 vrk.
allergeenit
-
ean
6409100212056
valmistus-/alkuperämaa
Suomi
valmistuttaja
-
perusyksikön määrä
-
sap
20745125
valmistaja
HKSCAN FINLAND OY
valmistusohje
1. Sulata kinkku pakkauksessaan n. 5 vrk jääkaapissa. Sisälämpötilan tulisi olla n. + 10 °C uuniin laitettaessa. 2. Poista pakkaus j
a laita kinkku uuniritilälle kamarapuoli ylöspäin. 3. Laita lihalämpömittari kinkun paksuimpaan kohtaan, niin ettei se kosketa luuta
. 4. Laita ritilän alle uunipannu, jossa on vettä. Vettä tulee olla pannulla koko kypsennyksen ajan, jotta uuni pysyy kosteana. 5. U
unin lämpö 100-125 °C (kiertoilmauunissa 80-100 °C). Paistoaika-arvio on 60-70 min / kg. 6. Kinkku on valmis, kun lihalämpömittari n
äyttää 72 - 77 °C. Nosta kinkku uunista ja peitä foliolla. 7. Poista kamara jäähtyneestä kinkusta. KUORRUTUS: 1. Kuorruta kamaraton
pinta sinapilla, munankeltuaisella, korppujauhoilla ja kokonaisilla neilikoilla. 2. Ruskista uunissa 5-10 min (225 - 250 °C) Säilyty
s: Säilytä paistettua kinkkua jääkaapissa (+4 - 6 °C).
a laita kinkku uuniritilälle kamarapuoli ylöspäin. 3. Laita lihalämpömittari kinkun paksuimpaan kohtaan, niin ettei se kosketa luuta
. 4. Laita ritilän alle uunipannu, jossa on vettä. Vettä tulee olla pannulla koko kypsennyksen ajan, jotta uuni pysyy kosteana. 5. U
unin lämpö 100-125 °C (kiertoilmauunissa 80-100 °C). Paistoaika-arvio on 60-70 min / kg. 6. Kinkku on valmis, kun lihalämpömittari n
äyttää 72 - 77 °C. Nosta kinkku uunista ja peitä foliolla. 7. Poista kamara jäähtyneestä kinkusta. KUORRUTUS: 1. Kuorruta kamaraton
pinta sinapilla, munankeltuaisella, korppujauhoilla ja kokonaisilla neilikoilla. 2. Ruskista uunissa 5-10 min (225 - 250 °C) Säilyty
s: Säilytä paistettua kinkkua jääkaapissa (+4 - 6 °C).
säilyvyysaika avauksesta
-
merkki
HK
tietoa koostumuksesta
Liha-/kalapitoisuus: 83%
tarkemmat koostumustiedot
-
ravitsemukselliset ominaisuudet
Laktoositon
Voimakassuolainen
Gluteeniton, alle 20 mg/1 kg
Runsaasti proteiinia sisältävä
Voimakassuolainen
Gluteeniton, alle 20 mg/1 kg
Runsaasti proteiinia sisältävä
ravintosisältö
Energia 920 kJ / 220 kcal
Rasva 16 g
josta tyydyttynyttä 6.1 g
Hiilihydraatit 0.2 g
josta sokereita 0.2 g
Proteiini 19 g
Suola 1.9 g
Laktoosi 0 g
Rasva 16 g
josta tyydyttynyttä 6.1 g
Hiilihydraatit 0.2 g
josta sokereita 0.2 g
Proteiini 19 g
Suola 1.9 g
Laktoosi 0 g
säilytys ja käyttöohje
Tuote säilyy: Pakastelämpötilassa (-18 °C), katso päiväysmerkintä. Jääkaapissa (+6 °C) 7
vrk.
Sulanutta tuotetta ei saa pakastaa uu delleen.
tuotteen lisätiedot
Hyvää Suomesta (Sininen Joutsen)
varoitukset ja turvallisuus
-