Uudistettu suosikki, jossa on entistäkin syvempi ja hienostunut savumaku. Tofu-uutuus maustetaan pitkään kypsytetyllä, kirsikkapuulla savustetulla soijakastikkeella (gluteeniton). Kastike valmistetaan käsityönä Japanissa, pienissä erissä. Katso reseptit monipuoliselle savutofulle http://www.jalotofu.fi/reseptit. Jalotofu Kylmäsavu on omimmillaan missä vain ruoassa, missä hienostunut savumaku täydentää kokonaisuutta. Kokeile rapeaksi paistettuna wokin, pastan, perunoiden, tacojen, patojen, salaattien, keittojen ja grilliruoan kanssa tai sellaisenaan leivälle höylättynä. Jalotofu Kylmäsavun perusraaka-aineet ovat eurooppalaiset luomusoijapavut ja Tammisaaren vesi. Luomua, gluteeniton ja Avainlippu-merkitty.