Bearnaise mayo ruokapalveluihin ja ammattikeittiöihin, jotka yhdistävät toiminnallisuuden ja aidon maun. Jesse Chef Bearnaise Mayo yhdistää klassisen ranskalaisen kastikkeen ammattimaisen keittiön vakauteen. Rakuunan tunnusomainen maku kermaisen ja täyteläisen majoneesin muodossa, jota voidaan tarjoilla sekä kylmänä että lämpimänä. Jesse Chef Bearnaise Mayon ainutlaatuisuus on sen monipuolisuus palvelun aikana. Se ei erotu lämmön vaikutuksesta ja sitä voidaan käyttää suoraan pakkauksesta kaikkeen hampurilaisista ja grillatusta lihasta ranskanperunoihin ja vihanneksiin. Tuote erottuu lämpötilastabiliteetillaan jopa 75°C:seen ja sitä voidaan käyttää sekä kylmänä dippinä että lämpimänä kastikkeena, mikä vähentää valmistusaikaa ja varmistaa tasaisen laadun koko tarjoilun ajan. FSSC22000-sertifioinnilla ja 180 päivän säilyvyydellä Jesse Chef Bearnaise Mayo optimoi sekä elintarviketurvallisuuden että kustannukset.