Keisari Hinode olut on japanilaistyylinen kevyt lager, jonka valmistuksessa on käytetty riisiä, sekä nousevan auringon keisarikunnasta lähtöisin olevaa Sorachi Ace humalaa, joka antaa oluelle ainutlaatuisen, hieman yrttisen vivahteen. Keisari Hinode, uuden alun ja toivon vertauskuva. Päivä nousuun Hinodella.