Vaniljasokeria käytetään jälkiruokien, juomien ja leivonnaisten maustamiseen. Meira vaniljasokerin vaaleanruskea väri on peräisin vaniljauutteesta. Sokerin ruskeat pisteet ovat peräisin vaniljatangosta ja -siemenistä. Meira vaniljasokerin vanilja tulee Bourbon-alueelta Madagaskarin saarelta, ja sokeriin ei ole lisätty mitään keinotekoisia aromeja.