Night Orient Classic on monipuolinen hiilihapotettu kuohuviini, alkoholi poistettu. Valmistettu Airen-rypälelajikkeesta Espanjan kuuluisalta La Manchan alueelta. Tuoksussa aisit tuoreiden hedelmien ja sitrushedelmien tuoksun, jossa on hieman aprikoosin vivahde. Maultaan se on sekä kuivaa että hieman hedelmäistä. Nautitaan ihanteellisesti sellaisenaan alkoholittomana aperitiivina, ja se sopii myös ihastuttavaan hanhenmaksan ja jälkiruokien kanssa.