Risella Pitkäriisi paellariisi on pitkäjyväinen, puuroutumaton riisi, joka pysyy keitettäessä ehjänä ja irrallisena. Risella Pitkäriisi on ennen riisin kuoren poistamista käsitelty puuroutumattomaksi parboil-menetelmällä, jossa suurin osa pintakerroksen vitamiineista ja kivennäisaineista imeytetään jyvään. Risellan pitkäriisi sopii erinomaisesti lisäkeriisiksi kalalle, kanalle tai lihalle sekä se on omiaan haudutettavissa uuniruoissa sekä paellassa. Paellassa pitkäriisin rakenne ja muoto kestää erinomaisesti hauduttamista, eikä se puuroudu ja riisi imee itseensä hyvin makua. Katso reseptejä: www.risella.fi