Risella täysjyväriisi-ruis on tasapainoinen yhdistelmä 100% täysjyväriisiä ja -ruista. Maailmanlaajuisesti käytetty ruis on kuitupitoista ja vatsaystävällistä. Rukiin maanläheinen maku ja rapeus sopii erinomaisesti neutraaliin ja pehmeään tummaan riisiin.