SILLI 45% (Clupea harengus, Pohjois-Atlantti fao 27) , vesi, sokeri, sipuli, suola, etikka, punaviinietikka, aromit (mustaherukka, punapuu), mustaherukka 1,1%
- Lajin nimi: Silli, silakka
- Lajin tieteellinen nimi: Clupea Harengus
- Pyyntialue:
- FAO 27 Atlanttin valtameri, Koillinen
- Pyyntitapa: Pyydysryhmä: Kurenuotat
- Tuotantomenetelmä: Merikalastus
- Tuotteen pakastus: Ei koskaan jäädytetty
Kala/Äyriäiset leikkaus/Muoto: Viipaloitu
Kalan tyyppi: Silli
Suomen Sillikonttori Oy
Sillilaituri 1, 21150 Röölä
Parasta ennen -päiväys
Avainlippu
MSC-sertifikaatti (Marine Stewardship council)
Peräisin MSC-sertifioidusta, kestävän kalastuksen mukaisesta kalakannasta. www.msc.org/fi