Nostattamaton raakapakaste. Kypsän tuotteen paino noin 540 g. Vaasan Italianleipätaikina on nostattamaton taikina, jonka leivonnassa on käytetty grahamjauhoa ja vehnätaikinajuurta. Se kuuluu leipätaikinoiden tuoteperheeseemme, jonka avulla leivot uniikkeja ja herkullisia leipiä. Raakataikinoista leipomisessa on vain mielikuvitus rajana: leivo leipää, sämpylöitä, patonkeja ja focaccioita.