Ylikypsä possun poski on mainio raaka-aine ruuanlaittoon. Possun poskesta voi valmistaa mm. pataruoki, aasialaista ruokaa tai sitä voi tarjota maukkaan kasvispyreen kanssa. Atrian ylikypsä possun poski on valmistettu suomalaisesta viljaporsaan lihasta. Se on saatavana 2 kg pakkauksissa.