Miedon aromaattinen ja monipuolinen cashewpähkinä on ravintoarvojen puolesta oiva välipala. Paahtaminen ilman öljyä tai suolaa tuo cashewpähkinän aromaattista makua paremmin esiin ja koostumuksesta ihanan rapean. Cashewpähkinät maistuvat naposteltavina sellaisinaan, osana leivontaa ja ruoanlaittoa ja vaikkapa salaatin joukossa. Paahdettu ja pakattu Vaajakoskella.