Sianliha (98 %), suola (1,8 %), mustapippuri
Luuttomuus: Ei
Valmis nautittavaksi: Kyllä
Kypsennysaste: Täysin kypsennetty
Säilöntä/ Ei–lämpökäsittely: Ei käsitelty muuten kuin lämpökäsitelly–menetelmin
Porsaan osa: St. Louis style ribs (ribsit/kylkiluut) (unece 304164)
Ensisijainen lisäaine: (pinta)maustettu
Jäähdytyksen aste: Jäähdytetty
Alkuperä: Kotieläin/maatilalla kasvatettu
Hedvi Markkinointi Oy
Männistöntie 6, 21500 PIIKKIÖ