Valkoinen MISOTAHNA (vesi, SOIJAPAPU, riisi, suola, hiiva, koji), punainen MISOTAHNA (vesi, SOIJAPAPU, riisi, suola, hiiva, koji), rypsiöljy, säilötyt kikherneet (kikherne, vesi, suola, hapettumisenestoaine: askorbiinihappo), Dashi (vesi, sokeri, suola, SOIJAKASTIKE (vesi, SOIJAPAPU, VEHNÄ, suola, alkoholi), alkoholi, mirin (riisi, maltoosi, alkoholi), hiivauute, Kombu-uute (vesi, Kombu (merilevä), suola), sieniuute (dekstriini, sieniuute), sienitahna (kuivatut sienet, sienikonsentraatti, hiivauute, suola, sokeri, aromi: sieni, maissijauho), emulgointiaine: SOIJALESITIINI, merisuola, happamuudensäätöaine: sitruunahappo.