Saku Tume on kastanjan värinen ja täyteläinen klassinen virolainen tumma lager. Verrattuna muihin eurooppalaisiin oluisiin, virolaiset oluet alkoholipitoisuus on korkeampi. Saku Tume on ollut tuotannossa samanlaisena 1960 -luvulta lähtien. Valmistuksessa käytetyt paahdetut karamellimaltaat ja poltettu sokeri antavat oluelle ainutlaatuisen paahteisen maun.