Falafel on yksi Lähi-idän tunnetuimmista ruoista. Nämä herkulliset pyörykät on valmistettu ruotsalaisista keltaherneistä ja sopivat yhtä hyvin niin meze-pöytään kuin salaatin, pitaleivän tai tuoreiden herkullisten kastikkeiden ja tahnojen kanssa. 20g/kpl