Limmi-sitruunamehu on valmistettu juuri puristetuista sisilialaisista sitruunoista, jotka ovat maailman parhaita. Ne valitaan huolellisesti arvostetuista lajikkeista ja korjataan vain täysin kypsytettyinä ja makunsa huipulla, joskus joulukuun ja kesäkuun välisenä aikana. 200 ml Limmi sitruunamehuun on käytetty 1 kg sitruunoita