Myllärin kotimaisilla, gluteenittomasti viljeltyä kauraa sisältävillä Kaurasämpyläjauhoilla leivot pehmeitä, maukkaita ja hyvin kohoavia sämpylöitä. Taikinaa on helppo käsitellä ja yhdestä pussillisesta tulee pellillinen muhkeita sämpylöitä. Gluteenittomaan jauhoseokseen on lisätty psylliumia. Tuotteella on Avainlippu-merkki. Pakkauksen voi kierrättää keräyskartonkina.