Aidosta voista leivottu ranskalainen pyöreä leivospohja makeisiin tarjottaviin. Huoneenlämmössä säilytettävät leivospohjat ovat laktoosittomia sekä lisä- ja väriaineettomia. Pohjien rakenne kestää hyvin kosteatkin täytteet. Pohjan halkaisija n. 38 mm ja korkeus n. 15 mm.