Aasialaisten makujen inspiroima, tulinen ja mausteinen BBQ-marinadi, joka sopii lihalle, lohelle, kanalle ja vihanneksille. Levitä marinadi lihan, kanan tai kasvisten päälle. Parhaan tuloksen saat, kun kaadat marinadin muovipussiin ja jätät lihan tai vihannekset marinadiin vähintään tunniksi. Tämä aasialaisvaikutteinen marinadi sopii täydellisesti aasialaisen fuusioruoan valmistamiseen. Voidaan käyttää myös kasviksille: kaada marinadi vihannesten, esimerkiksi munakoison, kesäkurpitsan tai sienien päälle ja ravista varovasti.