Avainlippu-merkki kertoo, että tuote on valmistettu Suomessa ja sen kotimaisuusaste on vähintään 50 %. Kotimaisuusaste kuvaa suomalaisten kustannusten osuutta tuotteen omakustannusarvosta. Avainlippu auttaa tunnistamaan suomalaisen työn tuloksen ja tukemaan kotimaista työllisyyttä. Merkin käyttöoikeuden myöntää hakemusten perusteella alan asiantuntijoista koottu puolueeton Avainlippu-merkin toimikunta.

MSC-sertifioidut kala- ja äyriäistuotteet täyttävät merkin standardin ekologiselle kestävyydelle. Tämä tarkoittaa, että ne ovat peräisin hyvin hallinnoidusta kalastuksesta, joka minimoi vaikutuksensa mereen ja suojelee kalakantoja tulevaisuutta silmällä pitäen. Merkin myöntää Marine Stewardship Council.