Merilevästä valmistettu hyytelöimisaine, joka soveltuu monien nestemäisten valmisteiden hyytelöimiseen. Se on täysin kasviperäinen ja eläinperäistä liivatetta 8-10-kertaisesti voimakkaampi hyytelöitymään. Neutraalin makunsa ansiosta se ei peitä tai muuta muita makuja.
Agar agar (E406), dextroosi. Saattaa sisältää pieniä määriä MAITOA, PÄHKINÖITÄ, KANANMUNAA, SOIJAA, MAAPÄHKINÄÄ, SELLERIÄ, SINAPPIA, SEESAMINSIEMENIÄ ja SULFIITTEJA.
Lisäaineet
E406 Agar
Valmistaja
Sosa Ingredients S.L.
Sosa Ingredients S.L. Pol. Ind. Sot d'Aluies, s/n. 08180 MOIÀ/CATALUNYA/ESPAÑA