Inside skirt fajitas platter

1. Keitä riisi, tomaattimurska ja kasvisliemi vedessä kypsäksi.

2. Freesaa sipuli ja paprika pannulla.

3. Paista liha mediumiksi. (miinus)

4. Friteeraa tai paahda siivet uunissa rapeiksi.

5. Kokoa annos lautaselle tai parilalle: pohjalle sipuli-paprika, päälle ohueksi suikaloitu liha ja broilerin siivet.

6. Laita kuppeihin riisi, vatkattu smetana ja sweet chili sauce.

7. Laita annoksen reunalle lämmitetyt tortillat.

8. Koristele jalapenoviipaleilla ja hienonnetulla korianterilla.