Lohikiusaus

4.10.2021

Julkaistu

60 min

Valmistusaika

Ainekset

  • 1000 g
    Menu Suikaleperuna
  •  
    Fenkolinsiemen kokonainen
  •  
    Menu Ruokakerma
  •  
    Menu Ranskankerma
  •  
    Menu Sipuli
  •  
    Menu Hienokiteinen merisuola
  •  
    Menu Mustapippuri Rouhittu
  •  
    Menu Kylmäsavukirjolohifilee
  •  
    Menu Tilli

Valmistusvaiheet

1

Paahda fenkolinsiemeniä 160-asteisessa uunissa kymmenen minuuttia. Jäähdytä ja aja pölyksi blenederissä. Suikaloi kirjolohi.

2

Sekoita kulhossa kuohukerma, ranskankerma, hienonnettu sipuli, suola, mustapippuri ja paahdettu fenkolinsiemenpöly.

3

Sekoita öljytyssä astiassa suikaleperunat, kirjolohisuikaleet ja hienonnettu tilli. Kaada kermaseos päälle.

4

Kypsennä 200-asteisessa uunissa.

Me Kesprossa autamme kaiken kokoisia asiakkaitamme menestymään sekä kehittämään liikeideaansa. Meiltä saat palvelua niin henkilökohtaisesti kuin digitaalisissa kanavissa.

Tule asiakkaaksi

Asiakkaanamme käytössäsi on Suomen laajin tukkuvalikoima Kespronet-verkkopalvelun kautta. Logistiikka - ja jakeluverkostomme kattaa koko Suomen.

Tilaa Kespronetistä