Sitruuna-Ricottapasta

30.8.2018

Julkaistu

60 min

Valmistusaika

Ainekset

Valmistusvaiheet

1

Keitä ja valuta pasta. Sekoita oliiviöljy joukkoon.

2

Pese ja suikaloi sitruunankuori sitrusraudalla. Purista tilkka mehua pastan joukkoon.

3

Sekoita ricotta, sitruunankuori ja pippuri kevyesti pastan joukkoon.

4

Viimeistele tuoreella pinaatilla ja raastetulla parmesaanilla.