Auran Remoulade-kastike on vegaaninen, gluteeniton ja laktoositon makuelämys, joka tuo ammattikeittiöön helppoutta ja laatua. Tämä Suomessa valmistettu klassikkokastike on suunniteltu erityisesti foodservice-asiakkaiden tarpeisiin – se toimii sellaisenaan loistavasti esimerkiksi kalan kanssa, dippinä, voileipien ja hampurilaisten täytteenä sekä salaatinkastikkeena. Löimme keittiömestarilegenda Pekka Terävän kanssa viisaat kauhamme yhteen ja kehittelimme loistavat raaka-ainepohjat ammattikeittiöiden tarpeisiin. Suomessa valmistetut majoneesit ja -kastikkeet luovat hyvän pohjan monille resepteillesi. Pohjatyö tehty, jatka sä tästä!