SILLI (45,8%, Clupea harengus, FAO27/Koillis-Atlantti), vesi, sokeri, suola n. 3,5 %, etikka, punasipuli, sitruuna (1,6%), tilli.
- Lajin nimi: Silli, silakka
- Lajin tieteellinen nimi: Clupea harengus
- Pyyntialue:
- Tuotantomenetelmä: Merikalastus
Kalatukku E. Eriksson Oy
Holkkitie 12 a 00880 Helsinki