Klassinen kiinalainen höyrysämpylä eli bao bun on helppoa ja nopeaa tarjottavaa. Täytä aasialaisen katuruokakeittiön tapaan tai luo oma fuusioreseptisi: esimerkiksi lihalla, kalalla tai tofulla ja viimeistellä tuoreilla kasviksilla sekä itämaisilla maustekastikkeilla. Pienempi 30g kokoinen höyrysämpylä sopii tarjottavaksi pienenä suupalana sliderin tapaan. Lämmitystä vaille valmis täytettäväksi ja nautittavaksi. Leivottu ilman lisäaineita.