HK viljaporsaan Mestarin juhlakinkku luuton 1,5-3,0kg pakaste
EAN: 6409100138301
SAP: 21401953
HK viljaporsaan Mestarin juhlakinkku luuton 1,5-3,0kg pakaste
EAN: 6409100138301
SAP: 21401953
Pakasteet
ainesosat
suomalainen porsaanliha 83 %, vesi, jodioitu suola, stabilointiaineet (E450, E451), dekstroosi, hapettumisenestoaine (E301). LAKTOOSITON. GLUTEENITON. RUNSASPROTEIININEN. Voimakassuolainen.
allergeenit
Ei sisällä Äyriäiset
Ei sisällä rikkidioksidia ja sulfiitteja
Ei sisällä Soijapavut
Ei sisällä Sinappi
Ei sisällä Selleri
Ei sisällä Seesaminsiemenet
Ei sisällä Pähkinä
Ei sisällä Nilviäiset
Ei sisällä Muna
Ei sisällä Maito
Ei sisällä Maapähkinä
Ei sisällä Lupiini
Ei sisällä Kalat
Ei sisällä Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet
Ei sisällä rikkidioksidia ja sulfiitteja
Ei sisällä Soijapavut
Ei sisällä Sinappi
Ei sisällä Selleri
Ei sisällä Seesaminsiemenet
Ei sisällä Pähkinä
Ei sisällä Nilviäiset
Ei sisällä Muna
Ei sisällä Maito
Ei sisällä Maapähkinä
Ei sisällä Lupiini
Ei sisällä Kalat
Ei sisällä Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet
ean
6409100138301
valmistus-/alkuperämaa
Suomi
valmistuttaja
-
perusyksikön määrä
-
sap
21401953
valmistaja
HKSCAN FINLAND OY
valmistusohje
Perinteinen kinkun paisto-ohje:
1. Sulata kinkku pakkauksessaan n. 3 vrk jääkaapissa. Sisälämpötilan tulisi olla n. + 10 °C uuniin
laitettaessa. 2. Poista pakkaus ja laita kinkku uuniritilälle kamarapuoli ylöspäin. 3. Laita lihalämpömittari kinkun paksuimpaan k
ohtaan. 4. Laita ritilän alle uunipannu, jossa on vettä. Vettä tulee olla pannulla koko kypsennyksen ajan, jotta uuni pysyy kostean
a. 5. Uunin lämpö 100-125 °C (kiertoilmauunissa 80 - 100 °C). Paistoaika-arvio on 60-70 min/ kg. 6. Kinkku on valmis, kun lihalämp
ömittari näyttää 72-77 °C. Nosta kinkku uunista ja peitä foliolla. 7. Poista verkko ja kamara jäähtyneestä kinkusta. KUORRUTUS:
1. Kuorruta kamaraton pinta sinapilla, munankeltuaisella, korppujauhoilla ja kokonaisilla neilikoilla. 2. Ruskista uunissa 5-10 min
(225 - 250 °C). SÄILYTYS: Säilytä paistettua kinkkua jääkaapissa (+4 - 6 °C).
laitettaessa. 2. Poista pakkaus ja laita kinkku uuniritilälle kamarapuoli ylöspäin. 3. Laita lihalämpömittari kinkun paksuimpaan k
ohtaan. 4. Laita ritilän alle uunipannu, jossa on vettä. Vettä tulee olla pannulla koko kypsennyksen ajan, jotta uuni pysyy kostean
a. 5. Uunin lämpö 100-125 °C (kiertoilmauunissa 80 - 100 °C). Paistoaika-arvio on 60-70 min/ kg. 6. Kinkku on valmis, kun lihalämp
ömittari näyttää 72-77 °C. Nosta kinkku uunista ja peitä foliolla. 7. Poista verkko ja kamara jäähtyneestä kinkusta. KUORRUTUS:
1. Kuorruta kamaraton pinta sinapilla, munankeltuaisella, korppujauhoilla ja kokonaisilla neilikoilla. 2. Ruskista uunissa 5-10 min
(225 - 250 °C). SÄILYTYS: Säilytä paistettua kinkkua jääkaapissa (+4 - 6 °C).
säilyvyysaika avauksesta
-
merkki
HK
tietoa koostumuksesta
-
tarkemmat koostumustiedot
Viimeinen valmistuspaikka:Suomi
ravitsemukselliset ominaisuudet
Laktoositon
Voimakassuolainen
Gluteeniton, alle 20 mg/1 kg
Runsaasti proteiinia sisältävä
Voimakassuolainen
Gluteeniton, alle 20 mg/1 kg
Runsaasti proteiinia sisältävä
ravintosisältö
Energia 920 kJ / 220 kcal
Rasva 16 g
josta tyydyttynyttä 6.1 g
Hiilihydraatit 0.2 g
josta sokereita 0.2 g
Proteiini 19 g
Suola 1.9 g
Laktoosi 0 g
Rasva 16 g
josta tyydyttynyttä 6.1 g
Hiilihydraatit 0.2 g
josta sokereita 0.2 g
Proteiini 19 g
Suola 1.9 g
Laktoosi 0 g
säilytys ja käyttöohje
-
tuotteen lisätiedot
Hyvää Suomesta (Sininen Joutsen)
Finnish Pork Meat Certification System
Finnish Pork Meat Certification System
varoitukset ja turvallisuus
-