Murea ja maukas näkkileipä leikattu kolmiomuotoon, todellinen arjen suosikki, joka sopii kaikenlaisiin aterioihin. Tätä leipää on paistettu hieman pidempään uunissa ja saa siten hieman ruskeamman värin ja täyteläisemmän maun. Leivottu täysjyvärukiista ja oman lähteen vedestä.