Valmistimme viipaloiduista perunoista ja suomalaisesta naudanjauhelihasta perinteisen perunaviipalelaatikon. Miedon makunsa ansiosta laatikko maistuu koko perheelle. Meillä laatikon paistossa ei hätäillä, vaan pehmeän makuiset laatikot kypsyvät hitaasti uunissa paistajan valvovan silmän alla.