Modernimpi versio perinteisestä maksalaatikosta ilman rusinoita ja maitoa. Maku on silti yhtä herkullinen kuin perinteisessä maksalaatikossa. Laktoositon ja rusinaton maksalaatikkomme on valmistettu lempeästi haudutetusta riisistä ja jauhetusta maksasta. Täyteläistä maksan makua pyöristimme siirapilla. Meillä laatikon paistossa ei hätäillä, vaan pehmeän makuiset laatikot kypsyvät hitaasti uunissa paistajan valvovan silmän alla.