SILLI 50% (Clupea harengus, pyydetty kurenuotalla Koillis-Atlantti, fao 27), vesi, sokeri, etikka, suola, gin (1,2%), sipuli, karpalo, katajanmarja (0,6%), rosmariini, aromit (gin, kataja).
- Lajin nimi: Silli, silakka
- Lajin tieteellinen nimi: clupea harengus
- Pyyntialue:
- FAO 27 Atlanttin valtameri, Koillinen
- Pyyntitapa: Kurenuotat; Pyydysryhmä: Kurenuotat
- Tuotantomenetelmä: Merikalastus
- Tuotteen pakastus: Ei koskaan jäädytetty
Suomen Sillikonttori Oy
Sillilaituri 1, 21150 Röölä
SUOMEN SILLIKONTTORI OY
RÖÖLÄNTIE 365, 21150 RÖÖLÄ
Parasta ennen -päiväys
Avainlippu
MSC-sertifikaatti (Marine Stewardship council)
Peräisin MSC-sertifioidusta, kestävän kalastuksen mukaisesta kalakannasta. www.msc.org/fi