Tofumoon
Tofumoon Chef`s tuotteet isommissa pakkauksissa ravintoloille ja suurkeittiöille! Kokeile kasvisruokavaihtoehtona ruokalistalla.
Grillitofuviipale 1 kg
Tuote on valmis käytettäväksi. Hampurilaisiin, vegaaniannoksiin ja salaatteihin.
Tempe 1kg
Valmistettu perinteiseen indonesialaiseen tapaan fermentoimalla. Fermentointi tekee pavuista vatsaystävällisempiä. Tempe kestää myös pakastamista. Mausteeksi käy hyvin yrttimausteet, grillimauste sekä kiinalainen viisimauste. Viipaloi mausta ja paista pannulla runsaassa öljyssä rapeaksi ! Laita salaattiin, hampurilaisiin tai muihin kasvisannoksiin.
Tofu 800 g
Reilumpi pakkaus naturel-tofua. Viipaloi, mausta, marinoi ja paista. Murskaa pannulle, mausta ja paista jauhelihan tapaan. Valuta ja kuivaa tofua talouspaperilla ennen käyttöä. Tofun marinointiin voit käyttää viinietikoita, suolaa ja sokeria ja yrttimausteita. Tofu on maustettava aina etukäteen lihan ja kanan tapaan. Tofu imee hyvin itseensä mausteita. Itämaiset maustekastikkeet, sekä esimerkiksi kiinalainen viisimauste antavat tofulle hyvän maun.